Taga
多賀
たが
| Name | Taga |
|---|---|
| Japanischer Name | 多賀 |
| Hiragana | たが |
| Adresse | 滋賀県 犬上郡 多賀町中川原102 |
| Telefon | 0749-48-0134 |
| Fax | 0749-48-1363 |
| Web | http://www.sakenotaga.co.jp |
Eine traditionsreiche Sake-Brauerei mit einer über 300-jährigen Geschichte in Taga-cho, Inukami-gun.
Eine angesehene Familie, die einst von der Familie Ii, den Herren des Hikone-Domäne, beauftragt wurde, offiziellen Sake h...
Eine traditionsreiche Sake-Brauerei mit einer über 300-jährigen Geschichte in Taga-cho, Inukami-gun.
Eine angesehene Familie, die einst von der Familie Ii, den Herren des Hikone-Domäne, beauftragt wurde, offiziellen Sake herzustellen.
Unter Verwendung eines einzigartigen Brauwassers mit einer Härte von 180 mg/L, das reich an Kalzium ist, wird sowohl Schärfe als auch Tiefe erreicht.
Während sie die traditionelle Handarbeit schützen, verfolgen sie neue Herausforderungen wie die hochwertige handgefertigte Linie „AZM“.
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