Taga
多賀
たが
| Nom | Taga |
|---|---|
| Nom japonais | 多賀 |
| Hiragana | たが |
| Adresse | 滋賀県 犬上郡 多賀町中川原102 |
| Téléphone | 0749-48-0134 |
| Fax | 0749-48-1363 |
| Web | http://www.sakenotaga.co.jp |
Une brasserie de saké établie de longue date bénéficiant de plus de 300 ans d'histoire à Taga-cho, Inukami-gun.
Une famille prestigieuse qui a autrefois reçu l'ordre de la famille Ii, les seigneurs du domaine de Hikone, de...
Une brasserie de saké établie de longue date bénéficiant de plus de 300 ans d'histoire à Taga-cho, Inukami-gun.
Une famille prestigieuse qui a autrefois reçu l'ordre de la famille Ii, les seigneurs du domaine de Hikone, de produire du saké officiel.
Utilisant une eau de brassage unique d'une dureté de 180 mg/L riche en calcium, offrant à la fois netteté et profondeur.
Tout en protégeant le travail manuel traditionnel, ils poursuivent de nouveaux défis comme la gamme artisanale de haute qualité « AZM ».
Map: