多賀

位于犬上郡多贺町、拥有 300 多年历史的老字号酒厂。
曾受彦根藩主井伊家之命酿造御用酒，是有着深厚渊源的家族。
使用钙质丰富、硬度达 180mg/L 的独特酿造水，兼具利落感与深度。
在坚守传统手工酿造的同时，通过高品质手工系列“AZM”等持续进行着新的挑战。