Yamaniwatanabe
Geschlossen| Name | Yamaniwatanabe |
|---|---|
| Japanischer Name | 山二わたなべ |
| Hiragana | やまにわたなべ |
| Adresse | 北海道 小樽市 色内3-1-1 |
Yamani Watanabe war eine traditionsreiche Sake-Brauerei und Vertriebsgesellschaft in der Yanagawa-Straße in Otaru.
Gegründet in der Meiji-Zeit, entwickelte sie sich parallel zur Erschließungsgeschichte von Otaru.
Sie stell...
Yamani Watanabe war eine traditionsreiche Sake-Brauerei und Vertriebsgesellschaft in der Yanagawa-Straße in Otaru.
Gegründet in der Meiji-Zeit, entwickelte sie sich parallel zur Erschließungsgeschichte von Otaru.
Sie stellte Marken wie „Kitatakara“, „Kumakorori“, „Seccuka“ und „Otaru no Hito“ her, wobei die Brauerei vor allem für ihre trockenen Sake-Sorten bekannt war.
Das Hauptgebäude ist von der Stadt Otaru als historisches Bauwerk eingestuft und stellt ein wichtiges Erbe der Braukultur der Stadt dar.
Der Braubetrieb ist derzeit eingestellt.