Shibasaki Shuzo in Yoshioka, Präfektur Gunma, ist eine Brauerei, die die Gaben des Berges Haruna nutzt, einem der drei berühmten Gipfel von Jomo.
Sie braut ihren Sake mit unterirdischem Wasser aus dem Haruna-Massiv und ist stolz auf ihre hohe Braukunst, die bereits mehrfach mit Gold beim Nationalen New Sake Wettbewerb ausgezeichnet wurde.
Unter dem Motto „leicht zu trinken“ bietet die Ginjo-Serie einen klaren Geschmack, der ideal zu japanischer Küche passt, während die gehaltvolle Genshu-Serie (unverdünnter Sake) auch hervorragend Fleischgerichte ergänzt.