Hitotsukami

„Hitotsukami" ist ein Daiginjo-Sake, der seit der Meiji-Ära an der Spitze von Nate Shuzoten steht.
Sein Name bedeutet etwas extrem Seltenes und Wertvolles, und er war einst ein kostbarer Gegenstand, der als nur am Neujahrstag trinkbar galt. Das Etikett mit dem Motiv einer 1-Yen-Silbermünze aus der Meiji-Ära erzählt die Geschichte, und das herrliche Aroma und der delikate, aber tiefgründige Geschmack schaffen einen besonderen Moment.