ポンシュ

Ponsh

Sake-Marken
in Gunma

Tsumagoi Bijin

つま恋美人
Asama Shuzo - Gunma 吾妻郡

Benannt nach dem Dorf Tsumagoi, spiegelt dieser Sake das frische Image der für ihr Hochlandgemüse berühmten Region wider.

Oze no Awayuki

尾瀬のあわ雪
Nagai Honke - Gunma 沼田市

Diese Marke erinnert an den feinen Neuschnee in Oze und besticht durch ihren leichten, sanften Geschmack. Ein Sake, der die Schönheit der Natur von Oze in flüssiger Form ausdrückt.

Hanaichimonme

花一匁
Otone Shuzo - Gunma 沼田市

Otone Shuzo in Numata, Präfektur Gunma, ist eine Mikrobrauerei mit einer bemerkenswert langen Tradition. Offiziell wurde das Unternehmen 1902 gegründet, doch die Geschichte des Sake-Brauens an diesem Standort reicht bis in die Kyoho-Ära (um 1739) der Mitte der Edo-Zeit zurück. Mit einem engagierten Team von nur zwei Personen hält die Brauerei an ihrem kompromisslosen Bekenntnis zu 100 % echter Handarbeit fest. Gelegen am Fuße des Oze-Hochlands, führt sie ihr Handwerk in einer unberührten, grünen Umgebung fort.

Numatajo

沼田城
Otone Shuzo - Gunma 沼田市

Benannt nach der Burg Numata, dem historischen Wahrzeichen der Stadt. Die Marke zeugt von der tiefen Wertschätzung der Brauerei für die lokale Geschichte und Kultur.

Akagi no Kanbai

赤城の寒梅
Morimoto Shuzo Geschlossen - Gunma 前橋市

Diese Marke trug Motive vom Berg Akagi und Winterpflaumen, wird jedoch infolge der Schließung der Brauerei nicht mehr hergestellt.

Kuromatsu Masaizumi

黒松正泉
Morimoto Shuzo Geschlossen - Gunma 前橋市

Infolge der Schließung der Brauerei wird diese Marke heute nicht mehr hergestellt.

Shizenshu

自然酒
Morimoto Shuzo Geschlossen - Gunma 前橋市

Es wird angenommen, dass es sich um eine Marke handelte, die auf natürliche Brauverfahren setzte. Infolge der Schließung der Brauerei wird sie heute nicht mehr hergestellt.