上川大雪酒造（Kamikawa Taisetsu Shuzo）是一家於2017年在北海道上川町創立的銳意進取的「地方創生酒廠」。
酒廠採用大雪山系的清冽天然水，僅使用北海道產釀酒米作為原料，專注於小規模、高品質的純米酒釀造。
酒廠秉持著釀造其方言中所謂的「Nomasaru清酒」（指美味得讓人忍不住續杯的清酒）這一理想，追求與現代餐桌相契合的幽雅芬芳與澄澈美感。
以上川町的總廠「綠丘藏」為起點，酒廠不斷向外界傳播與地域農業深度連結的新時代地酒文化。