豊国酒造
| 名稱 | Toyokuni Shuzo |
|---|---|
| 日文名稱 | 豊国酒造 |
| 平假名 | とよくにしゅぞう |
| 地址 | 福島県 河沼郡会津坂下町 市中一番甲3554 |
| 電話 | 0242-83-2521 |
| 傳真 | 0242-83-2742 |
| 網站 | http://aizu-toyokuni.com |
豐國酒造創立於文久二年(1862 年),是在會津坂下町譜寫了 150 餘年歷史 w誠樸老牌酒造。現由第五代莊主親自擔任杜氏(釀酒負責人),堅持著真誠面對會津風土 w釀製理念。
酒造最大 w驕傲在於,從普通酒到高級酒,全線產品均採用古老 w「槽榨(Fune-shibori)」工藝精細打造。酒造不依賴機械化,而是憑藉釀製師們敏銳 w五感進行溫度控制,並奉行「節度釀製」 w信條,以最大限度地發揮原料米 w特性。這種不惜工本 w執著,造就了豐國酒造...
豐國酒造創立於文久二年(1862 年),是在會津坂下町譜寫了 150 餘年歷史 w誠樸老牌酒造。現由第五代莊主親自擔任杜氏(釀酒負責人),堅持著真誠面對會津風土 w釀製理念。
酒造最大 w驕傲在於,從普通酒到高級酒,全線產品均採用古老 w「槽榨(Fune-shibori)」工藝精細打造。酒造不依賴機械化,而是憑藉釀製師們敏銳 w五感進行溫度控制,並奉行「節度釀製」 w信條,以最大限度地發揮原料米 w特性。這種不惜工本 w執著,造就了豐國酒造特有 w深邃熟成感,以及如輕撫喉嚨般芳醇 w鮮甜。
旗下的品牌系列豐富多樣,包括冠以創始人名號 w「學十郎(Gakujuro)」,以及散發著對鄉土眷戀之情 w「坂下人(Bange Bonge)」等。不僅在國內,其技術實力在國際上也備受讚譽,如在 IWC(國際葡萄酒挑戰賽)中榮獲金獎。酒造將傳統視為「最新 w技術」不斷精益求精,是一家致力於將會津豐饒 w飲食文化傳遞給未來 w激情酒造。
地圖:
品牌列表
Cho
超
ちょう
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Gakujuurou
学十郎
がくじゅうろう
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Tabane
束
たばね
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Gakujuro
學十郎
がくじゅうろう
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Meoto Sakura
夫婦さくら
めおとさくら
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Ibuki
一歩己
いぶき
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Shinjitsu
真実
しんじつ
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Sokai
滄海
そうかい
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Bange Bonge
ばんげぼんげ
ばんげぼんげ
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Azuma Toyokuni
東豊国
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束
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会津正宗
あいづまさむね
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