ポンシュ

Ponsh

豊国酒造

名稱 Toyokuni Shuzo
日文名稱 豊国酒造
平假名 とよくにしゅぞう
地址 福島県 河沼郡会津坂下町 市中一番甲3554
電話 0242-83-2521
傳真 0242-83-2742
網站 http://aizu-toyokuni.com

豐國酒造創立於文久二年(1862 年),是在會津坂下町譜寫了 150 餘年歷史 w誠樸老牌酒造。現由第五代莊主親自擔任杜氏(釀酒負責人),堅持著真誠面對會津風土 w釀製理念。
酒造最大 w驕傲在於,從普通酒到高級酒,全線產品均採用古老 w「槽榨(Fune-shibori)」工藝精細打造。酒造不依賴機械化,而是憑藉釀製師們敏銳 w五感進行溫度控制,並奉行「節度釀製」 w信條,以最大限度地發揮原料米 w特性。這種不惜工本 w執著,造就了豐國酒造...

地圖: