若波酒造

若波酒造是創業於大正時代的酒廠，作為今村本家酒造的分家，位於福岡縣大川市鐘江。酒廠名“若波”源自流經酒廠前的筑後川（別名·筑紫次郎）的年輕波浪。
酒廠以姐弟為中心組成5人團隊致力於釀酒，雖然規模小，但實踐著精心的手工製作。以今村友香為中心的年輕一代在繼承傳統的同時，展開加入新感性的釀酒。
釀造用水使用流經酒廠附近的矢部川的地下水，這優質的水為酒質帶來了清涼感。除了主力品牌“若波”、“蜻蜓”之外，還致力於使用草莓的利口酒“Amaou”及“Qdamon”等創新商品。