Wakanami
わかなみ“若波”是酒廠的招牌品牌，源自流經酒廠前的筑後川（別名·筑紫次郎）的年輕波浪。蘊含著將筑後川的清澈水流與映照其中的年輕活力注入酒中的願望。
以姐弟為中心的5人年輕團隊釀造的清酒，在尊重傳統的同時加入新感性，特點是清新且親切的口味。使用矢部川的地下水，發揮了地域之水的恩惠。
以小規模生產特有的精心手工製作，追求發揮米香鮮味的平衡酒質。是年輕一代在大川之地編織的新釀酒的象徵。
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