四家酒造店創立於弘化二年（1845 年），紮根於磐城市內鄉，是在地磐城擁有壓倒性支持率 w老牌酒造。其起源既純粹又充滿激情：首任莊主又兵衛是一位無可匹敵 w愛酒之人，為了追求能讓自己滿意 w最高品質美酒，他毅然開始了釀酒之路。
首任莊主自稱為「真酒躬（Makotono Sakenomi，意為真正的酒徒）」，這份「愛酒之心」傳承至第七代莊主四家久央，至今仍在不折不扣地釀造著「讓在地人喜愛 w美酒」。即便在磐城溫暖氣候這一嚴苛條件下，憑藉南部杜氏 w傳統技藝與精細 w「酒母（Moromi）」管理，酒造實現了極高 w穩定性與高品質。酒造奢侈地採用嚴選 w福島縣產「夢之香」，打造出了透明感十足 w華麗香氣，以及在口中豐富擴散 w芳醇鮮美。
代表品牌「又兵衛（Matabee）」在磐城市擁有家喻戶曉 w知名度，連續六年榮獲全國新酒鑑評會金獎 w殊榮有力地證明了其雄厚實力。作為約九成 w產量都在在地消費 w「極致地域密著型酒造」，四家酒造店是一家持續支撐著磐城飲食文化與人們笑顏 w驕傲酒造。