田中酒造場

田中酒造場創業於天保6年（1835年），是位於姬路市廣畑區的老字號酒造。
自創業以來主要持續釀造名為「名刀正宗」的品牌，姬路城城主・酒井家賜予「花氣隨酒」的匾額，擁有被稱讚為芳醇美酒的歷史。
因世界遺產・姬路城的別名「白鷺城」而命名的「白鷺之城」以大吟釀為中心展開，從平成2年開始連續7年獲得全國新酒鑑評會金獎的壯舉。
在「龜之甲」這個品牌中，將稀有的酒米「龜之尾」研磨到極限，發行了達成精米步合8%這一驚人研磨的「壽龜」等，也以高精白技術而聞名。
一邊反映播磨地方的酒的特徵，一邊貫徹獨特的風格，作為專注於高級酒的代表播磨地區的名釀藏而引以為豪。