中村酒造
| 名稱 | Nakamura Shuzo |
|---|---|
| 日文名稱 | 中村酒造 |
| 平假名 | なかむらしゅぞう |
| 地址 | 東京都 あきる野市 牛沼63 |
| 電話 | 042-558-0516 |
| 傳真 | 042-558-2010 |
| 網站 | https://www.chiyotsuru.jp |
中村酒造始創於1804年(文化元年),位於東京都秋留野市牛沼,是一家坐擁清流秋川之便利的古老酒造。中村家族世代定居於此,至今已傳承至第18代,始終堅持釀造與地域自然共鳴的美酒。水源採用多摩山系的伏流水,該水經過秩父古生層數百年的自然過濾,由地下170公尺深處汲取。這種水質鐵含量極低,是理想的微軟水,構成了中村酒造清雅酒質的核心。
酒造巧妙融合了江戶時代傳承至今的土藏倉庫與全年保持在10℃以下的現代化控溫設備,確保了四季如一的高品質。其代表品...
中村酒造始創於1804年(文化元年),位於東京都秋留野市牛沼,是一家坐擁清流秋川之便利的古老酒造。中村家族世代定居於此,至今已傳承至第18代,始終堅持釀造與地域自然共鳴的美酒。水源採用多摩山系的伏流水,該水經過秩父古生層數百年的自然過濾,由地下170公尺深處汲取。這種水質鐵含量極低,是理想的微軟水,構成了中村酒造清雅酒質的核心。
酒造巧妙融合了江戶時代傳承至今的土藏倉庫與全年保持在10℃以下的現代化控溫設備,確保了四季如一的高品質。其代表品牌「千代鶴」(Chiyo-tsuru)寓意「如鶴般優雅,繁榮延綿千代」,此外還推出了以當地名勝命名的「高尾山」品牌。其酒款追求淡麗且飽含米香的口感,將秋川溪谷的自然恩賜凝縮於每一滴佳釀之中。
地圖: