名西酒造

名西酒造是位於德島縣名西郡神山町的酒廠。神山町位於德島縣中部，是作為日本第一的醋橘產地、四國第一的梅子產地而聞名的自然豐富地區。
曾經是名西郡這個地區的家族經營的酒廠。利用劍山山系和讚歧山脈的伏流水這一豐富水源，基於德島縣地酒特徵的「阿波十割」（100%使用德島縣產酒米和採集的水的純米酒）理念進行釀酒。
是在神山町這一得天獨厚的環境中，一邊珍惜傳統一邊釀造日本酒的酒廠。