名西酒造

名西酒造是位于德岛县名西郡神山町的酒厂。神山町位于德岛县中部，是作为日本第一的醋橘产地、四国第一的梅子产地而闻名的自然丰富地区。
曾经是名西郡这个地区的家族经营的酒厂。利用剑山山系和赞岐山脉的伏流水这一丰富水源，基于德岛县地酒特征的“阿波十割”（100%使用德岛县产酒米和采集的水的纯米酒）理念进行酿酒。
是在神山町这一得天独厚的环境中，一边珍惜传统一边酿造日本酒的酒厂。