内ヶ崎酒造店

內之崎酒造店創業於江戶時代初期的 1661 年（寬文元年），是宮城縣歷史最悠久的酒藏。擁有 360 多年的傳統，酒藏位於宮城縣中部的富谷市。
在擁有豐富綠植和美麗水源的風土中，致力於「一心一意釀造清酒」，提出了「不追求量產，決不妥協的手工釀酒」的理念。
講究使用當地產的原料米，用超軟水精心釀造，從而釀造出能充分品味大米原本甜味和鮮味的名酒。
利用嚴冬寒冷的寒釀（寒仕込）而聞名，由南部杜氏的傳統手工技藝支撐。對於少量生產的酒，無論哪種商品都一瓶一瓶精心釀造。
內之崎啟社長表示：「我們的目標不是為了搭配特別的東西，而是為了搭配平時吃的東西，讓人喝了能感到舒心的酒」，追求溫柔且令人安心的口感。
使用「藏之華」和「吟之伊勞波」釀造的酒在全國新酒鑑評會上多次獲得金獎等，在守護傳統的同時，持續挑戰高品質的釀酒。
代表品牌「鳳陽」取名自唐朝典故「鳳鳴朝陽」，蘊含著對「家運昌隆」的祈願。這是一款以從清爽口感中擴展開來的膨脹鮮味和含香為特徵的酒。