Nisekoshuzou
にせこしゅぞう
| 名稱 | Nisekoshuzou |
|---|---|
| 日文名稱 | 二世古酒造 |
| 平假名 | にせこしゅぞう |
| 地址 | 北海道 虻田郡 倶知安町旭47 |
| 電話 | 0136-22-1040 |
| 傳真 | 0136-23-2110 |
| 網站 | http://nisekoshuzo.com |
二世古酒造是位於北海道虻田郡俱知安町的釀酒廠。
使用流經羊蹄山及其周圍山脈、歷經三十多年歲月才湧出的清澈軟水進行釀造。
主要使用北海道產的清酒米「彗星」、「吟風」和「北雫」,實現了100%使用北海道產原料米。
酒廠堅持不加水稀釋的「原酒」釀造,在札幌國稅新酒鑑評會的純米酒部門曾多次榮獲金獎,是一家純米酒備受好評的釀酒廠。
作為位於北海道最南端的酒造之一,他們堅持使用當地原材料,持續釀造高品質的日本酒。
代表品牌是「二世古」。
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