Suganadake

「菅名岳」是近藤酒造最具代表性的品牌，其命名表達了對釀酒之魂——釀造用水的深切敬意。釀酒所用之水是來自於名峰菅名岳山腰湧出的名泉「Dokkon水」。酒廠將這種神聖般的透明質感，完美結晶於這一杯杯佳釀之中。
該品牌最大的特色就在於其無與倫比的純淨度。它是去繁就簡、淡麗辛口的極致化身，而隨後跟進的稻米清香旨味，又會給飲者的心靈帶來一份寧靜的震顫。正因為水質卓越，才得以實現這種清澈見底、毫無雜音的口感，堪稱「水的藝術」。這種口感反映了釀酒師誠實面對新潟嚴酷自然環境的態度，不僅在當地備受推崇，也贏得了全國各地熱愛正宗清酒人士的高度評價。