菅名岳
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菅名岳は五泉市東部にそびえる名峰・菅名岳（909m）の名を冠した近藤酒造の代表銘柄です。
山の中腹から湧き出る「どっぱら清水」を寒九の日に汲み、その清冽な水で仕込むという特別な製法が特徴です。
平成4年から続く「寒九の水汲み」は、極寒の雪山を200-300名が登り、汲んだ水を担いで下山する壮大な行事となっています。
透明感のあるやわらかな飲み口と、清らかな水質を反映した繊細な味わいが特徴で、五泉の自然の恵みを最大限に表現しています。
地元の...
菅名岳は五泉市東部にそびえる名峰・菅名岳（909m）の名を冠した近藤酒造の代表銘柄です。
山の中腹から湧き出る「どっぱら清水」を寒九の日に汲み、その清冽な水で仕込むという特別な製法が特徴です。
平成4年から続く「寒九の水汲み」は、極寒の雪山を200-300名が登り、汲んだ水を担いで下山する壮大な行事となっています。
透明感のあるやわらかな飲み口と、清らかな水質を反映した繊細な味わいが特徴で、五泉の自然の恵みを最大限に表現しています。
地元の酒販店グループ「越後泉山会」との共同で生まれた、地域愛と自然への感謝が込められた銘柄です。
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