SAKU13
さくさーてぃーん「SAKU13(Saku Thirteen)」是佐久地區13家酒廠的年輕藏元共同釀造的特別品牌。
將13家酒廠分為北、中、南3個地區團隊,每個團隊每年發布一款酒,全體成員參與釀造過程。
懷著「釀造通用的世界的干型起泡清酒」、「從佐久飛向世界的一瓶酒」的志向,推出了起泡純米吟釀及有機JAS認證的低酒精酒(酒精度13%)等創新產品。
使用人心地、三景錦等長野縣產酒米,以長野酵母釀造,是充滿年輕藏元切磋琢磨與協作精神的一款佳釀。
「SAKU13(Saku Thirteen)」是佐久地區13家酒廠的年輕藏元共同釀造的特別品牌。
將13家酒廠分為北、中、南3個地區團隊,每個團隊每年發布一款酒,全體成員參與釀造過程。
懷著「釀造通用的世界的干型起泡清酒」、「從佐久飛向世界的一瓶酒」的志向,推出了起泡純米吟釀及有機JAS認證的低酒精酒(酒精度13%)等創新產品。
使用人心地、三景錦等長野縣產酒米,以長野酵母釀造,是充滿年輕藏元切磋琢磨與協作精神的一款佳釀。