SAKU13

“SAKU13（Saku Thirteen）”是佐久地区13家酒厂的年轻藏元共同酿造的特别品牌。
将13家酒厂分为北、中、南3个地区团队，每个团队每年发布一款酒，全体成员参与酿造过程。
怀着“酿造通用于世界的干型起泡清酒”、“从佐久飞向世界的一瓶酒”的志向，推出了起泡纯米吟酿及有机JAS认证的低酒精酒（酒精度13%）等创新产品。
使用人心地、三景锦等长野县产酒米，以长野酵母酿造，是充满年轻藏元切磋琢磨与协作精神的一款佳酿。