Egawazake

「江川酒（Egawazake）」是一個與伊豆歷史上不可或缺的人物——江川太郎左衛門（坦庵）有著深厚淵源的品牌。
江川家族在江戶時代曾擔任伊豆韭山代官，由其釀製的傳奇名酒，如今由伊豆唯一的酒造萬大釀造傳承至現代。採用天城山脈的清冽泉水，結合傳統匠人技藝複刻而出的口感，讓人真切感受到歷史的厚重與傳統的韻味。
它是貼近伊豆飲食文化、將鄉土歷史傳承至今的「流動的歷史」。這款酒口感深邃，不僅能點綴您的伊豆尋古之旅，更能讓您在品味中感悟歲月。