Egawazake
えがわざけ“江川酒(Egawazake)”是一个与伊豆历史上不可或缺的人物——江川太郎左卫门(坦庵)有着深厚渊源的品牌。
江川家族在江户时代曾担任伊豆韭山代官,由其酿制的传奇名酒,如今由伊豆唯一的酒造万大酿造传承至现代。采用天城山脉的清冽泉水,结合传统匠人技艺复刻而出的口感,让人真切感受到历史的厚重与传统的韵味。
它是贴近伊豆饮食文化、将乡土历史传承至今的“流动的历史”。这款酒口感深邃,不仅能点缀您的伊豆寻古之旅,更能让您在品味中感悟岁月。
“江川酒(Egawazake)”是一个与伊豆历史上不可或缺的人物——江川太郎左卫门(坦庵)有着深厚渊源的品牌。
江川家族在江户时代曾担任伊豆韭山代官,由其酿制的传奇名酒,如今由伊豆唯一的酒造万大酿造传承至现代。采用天城山脉的清冽泉水,结合传统匠人技艺复刻而出的口感,让人真切感受到历史的厚重与传统的韵味。
它是贴近伊豆饮食文化、将乡土历史传承至今的“流动的历史”。这款酒口感深邃,不仅能点缀您的伊豆寻古之旅,更能让您在品味中感悟岁月。