ポンシュ

Ponsh

在 Saga
的日本酒品牌

佐賀縣是佐賀平原這一優質米的產地,也是脊振山系和太良山系水資源豐富的土地。有從地下200m汲取脊振山系伏流水使用的藏元,也有使用從脊振山流出的優質伏流水的藏元,清澈的水支撐著日本酒釀造。 代表佐賀縣的酒造好適米「西海134號」,是佐賀縣原創的酒造好適米。「佐賀之華」是雜交若水和山田錦誕生的品種,比山田錦耐倒伏性高,粒尺寸大且心白出現率高。也最早致力於「山田錦」的自家栽培,成功實現了自社栽培。...

Iwanokura

いわのくら
Tenzan Shuzo - Saga 小城市

「岩之藏(Iwanokura)」是表現天山酒造所在地岩藏地區風土的品牌。意象為石倉般的堅固以及在那孕育出的酒的成熟感。沉穩的香氣與緩緩滲透般的深邃口感,為飲用者帶來安寧的時光。

Koueigiku

こうえいぎく EC
Koueigiku Shuzo - Saga 小城市

「光榮菊(Koueigiku)」是由復活的小城酒廠釀造的新時代日本酒。產品以無過濾生原酒為主,特色是擁有濃郁的新鮮感、果味酸度以及清爽的俐落感。追求與傳統佐賀酒形象截然不同的現代且洗練的風味。作為佐餐酒重視與料理的搭配,旨在打造能貼近各種用餐場景的酒質。

Chiyosuzume

ちよすずめ
Chiyosuzume Shuzo 已關閉 - Saga 小城市

「千代雀(Chiyosuzume)」是曾由千代雀酒造製造的品牌。

Azumatsuru

あづまつる EC
Azumatsuru Shuzo - Saga 多久市

「東鶴(Azumatsuru)」是在多久之地一度瀕臨失傳,卻因年輕藏元的热情而得以復活的品牌。通過精細的手工釀造,最大限度地引出了大米原本的鮮味。兼具力量與細膩,是一款能打動飲用者內心的充滿熱情的酒。

Musubare

むすばれ
Azumatsuru Shuzo - Saga 多久市

「結晴(Musubare)」是奢侈地磨製稀有酒米「愛山」釀造而成的純米大吟釀。特色在於優雅的甜味、柔和的酸味以及清爽的鮮味相調和的口感。蘊含了「願此酒結下美好緣分(酒緣)」、「向因緣分結識的人們表達感謝」的願望。採用特製木盒包裝,也是餽贈佳品。

Jurakutaiko

じゅらくたいこう EC
Narutaki Shuzo - Saga 唐津市

「聚樂太閣(Jurakutaiko)」是 300 多年來在唐津深受喜愛的代表品牌。採用與豐臣秀吉有淵源的名水「神田御茶水」釀造,特色是擁有讓人感受到歷史與傳統的深邃風味。口感柔滑易飲,也非常適合作為佐餐酒。

Taki

たき
Narutaki Shuzo - Saga 唐津市

「瀧(Taki)」是源自酒廠鳴瀧酒造之名的品牌。旨在釀造出兼具清涼感與力量感的風味,讓人聯想到清澈的瀑布流淌。

Kokaratsu

こからつ
Narutaki Shuzo - Saga 唐津市

「古唐津(Kokaratsu)」是以作為陶器與城下町繁榮的古老美好唐津風情為意象的品牌。採用傳統製法釀造,沉穩的香氣與深邃的口感,讓人聯想到歷史悠久的唐津街道。

Fukuhana

ふくはな
Narutaki Shuzo - Saga 唐津市

「富久花(Fukuhana)」的命名蘊含著希望能像招福之花一樣的願望。特色是擁有華麗的香氣與明快的口感,是為慶祝席宴或喜慶日子的宴會增添色彩的吉利之酒。

Kunon

くんおん
Narutaki Shuzo - Saga 唐津市

「君恩(Kunon)」是表現受人之恩與感謝之情的品牌。追求滲入飲用者內心的溫柔誠摯的風味。是適合表達日常謝意的禮物或與恩人暢談場合的一瓶佳釀。

Maricho

まりちょう
Hiwatashi Shuzojo - Saga 伊万里市

「萬里長(Maricho)」是作為代表伊萬里地酒的品牌而命名的。屬於傳統的辛口類型,堅守著適合熱飲的傳統酒質。俐落的口感與大米的鮮味相調和,是當地長年深受喜愛、百喝不厭的風味。

Saki

さき EC
Koimari Shuzo - Saga 伊万里市
Saki

「前(Saki)」是第 4 代藏元前田久美子女士懷著「向前看,構築新時代」的願景創立的限定流通品牌。全部使用當地佐賀縣產大米,特別是簽約栽培的山田錦和佐賀之華,特色是最大限度地引出了大米原本的鮮味。華麗的香氣與通透的鮮味相調和,是為現代餐桌增色的一瓶佳釀。

Koimari

こいまり EC
Koimari Shuzo - Saga 伊万里市
Koimari

「古伊萬里(Koimari)」是擁有「陶瓷器之鄉」伊萬里的歷史與傳統背景的古伊萬里酒造招牌品牌。在堅守傳統製法的同時進行釀造,特色是大米豐盈的鮮味與俐落的後味。若用伊萬里燒的器皿品嚐,其風情與滋味會更加深厚。

Yumitori

ゆみとり
Tanaka Shuzo 已關閉 - Saga 伊万里市

「弓取(Yumitori)」是曾由田中酒造製造的品牌。

Hinoshitamuso

ひのしたむそう EC
Amabuki Shuzo - Saga 三養基郡
Hinoshitamuso

「日下無雙(Hinoshitamuso)」是天吹酒造引以為豪的傳統品牌之一。蘊含著天下無雙之酒的寓意,是凝聚了藏人技藝與自豪感的自信之作。

Chinzeihachiro

ちんぜいはちろう
Amabuki Shuzo - Saga 三養基郡

「鎮西八郎(Chinzeihachiro)」是因平安時代末期武將源為朝(鎮西八郎為朝)而命名的品牌。特色是擁有讓人聯想到為朝的力量與英勇的硬朗厚實風味。

Amabuki

あまぶき EC
Amabuki Shuzo - Saga 三養基郡
Amabuki

「天吹(Amabuki)」是天吹酒造使用花酵母釀造的代表品牌。將創新的花酵母融入傳統的釀酒工藝中,實現了華麗香氣與大米鮮味的完美調和。可以欣賞到因花朵種類而異的多彩香氣變化,是展現日本酒新魅力的一瓶佳釀。

Kizunadenshin

きずなでんしん
Amabuki Shuzo - Saga 三養基郡

「絆傳心(Kizunadenshin)」是源於想要珍視人與人之間羈絆的想法而誕生的品牌。旨在通過禮物或共同飲用的場合,帶來能讓心靈相通的溫暖風味。

Saga

さが EC
Saga Shuzo - Saga 佐賀市
Saga

「佐嘉(Saga)」是冠以佐賀地名、蘊含著希望能成為深受當地人喜愛之酒的願望的品牌。使用佐賀縣產的大米和水,在擁有佐賀特色的鮮味與甜味的同時,也追求迎合現代口味的俐落感。

Madonoume

まどのうめ EC
Saga Shuzo - Saga 佐賀市
Madonoume

「窗乃梅(Madonoume)」是佐賀縣最古老酒廠引以為豪的傳統品牌。因白梅花飄落釀造桶中化為芳醇美酒的奇蹟逸聞而得名。特色是繼承傳統的芳醇深邃風味以及馥郁的香氣。