ポンシュ

Ponsh

在 Nagano
的日本酒品牌

縁喜

Tamamura Honten - Nagano 下高井郡

“緣喜(Engi)”是源於歷代當家繼承的名字“喜惣治”的品牌,因受到明治天皇的購買而從舊品牌“星乃井”改名。 特徵在於香氣內斂、口感順滑、後味微辛,通過志賀高原的融雪水帶來了柔和感。 純米大吟釀使用100%美山錦,具有如同白葡萄酒般清爽的酸味。

怒武八

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“怒武八(Dobuhachi)”是松代宮坂酒造店的代表品牌之一。

海津桜

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“海津櫻(Kaizuzakura)”是松代宮坂酒造店的品牌之一。

象山正宗

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“象山正宗(Zozan Masamune)”是源於與松代有淵源的人物佐久間象山的品牌。

松代一番

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“松代一番(Matsushiro Ichiban)”定位為代表松代地區的品牌。

真田十万石

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“真田十萬石(Sanada Jumangoku)”是源於與真田家有淵源的松代藩十萬石的品牌,是松代宮坂酒造店的代表產品之一。

遊学城下町

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“遊學城下町(Yugaku Jokamachi)”是表現城下町松代風情的品牌。

松代城

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“松代城(Matsushirojo)”是源於松代的象徵松代城的品牌。

富士横綱

Yokozuna Shuzo 已關閉 - Nagano 長野市

“富士橫綱(Fujiyokozuna)”曾是橫綱酒造的代表品牌之一。

カルカヤ正宗

Yokozuna Shuzo 已關閉 - Nagano 長野市

“苅萱正宗(Karukayamasamune)”是橫綱酒造的另一個品牌。 作為與川中島地區相關的品牌,還有一款名為“鞭聲蕭蕭”的高級酒。

御苑

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“御苑(Misono)”是酒千藏野的品牌系列之一。

鞍骨城

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“鞍骨城(Kurabonejo)”是酒千藏野的品牌系列之一。

桂正宗

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“桂正宗(Katsuramasamune)”是酒千藏野的品牌系列之一。

KAWANAKAJIMA silky white

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“KAWANAKAJIMA silky white”是酒千藏野的品牌系列之一。

Mari

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“Mari”是酒千藏野的品牌系列之一。

Kawanakajima-Fuwarin

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“Kawanakajima-Fuwarin”是酒千藏野的品牌系列之一。

幻舞

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“幻舞(Genbu)”是產量極少的限定品牌,全部在600K的小罐中精心釀造。 特徵在於優雅的爽利口感和濃郁的鮮味交織亂舞。

麻輝

Shusen Kurano - Nagano 長野市

“麻輝(Asaki)”是酒千藏野的品牌系列之一。

本老の松

Higashi Iida Shuzoten - Nagano 長野市

“本老之松(Motooi no Matsu)”利用犀川地下水豐富的礦物質和當地產釀酒米,特徵是口感爽利。 純米吟釀 澄(Sumi)是人氣商品。

信里の夜明け

Higashi Iida Shuzoten - Nagano 長野市

“信里之黎明(Nobusato no Yoake)”是東飯田酒造店的品牌之一。

松翠

Higashi Iida Shuzoten - Nagano 長野市

“松翠(Matsumidori)”是東飯田酒造店的品牌之一。

積善

Nishi Iida Shuzoten - Nagano 長野市

“積善(Sekizen)”是意為“積善行德”的特定名稱酒品牌。 最大的特徵是分別使用5種花酵母(蔓薔薇、向日葵、月下美人、秋海棠、大花六道木),並通過不同顏色的標籤進行識別。 每種花酵母都帶來獨特的香氣和味道,表現了清酒的即新可能性。

吟麗花

Nishi Iida Shuzoten - Nagano 長野市

“吟麗花(Ginreika)”是西飯田酒造店的品牌之一。

十九

Ozawa Shuzojo - Nagano 長野市

“十九(JUKU)”代表在成為“二十歲”獨當一面之前的“差一步”,象徵著謙虛真摯的釀酒態度。 特徵是少量手工釀造,融合了美由紀杜氏的細膩感性和100%使用當地產美山錦的精心釀造。 還有十九 Snowflake等季節限定且標籤設計獨特的產品。

Snowflake

Ozawa Shuzojo - Nagano 長野市

“Snowflake”是“十九”品牌的衍生產品,以獨特的標籤設計而聞名。