在 Miyagi
的日本酒品牌

「愛宕之松」是創業之初就深受當地喜愛的新澤釀造店的傳統品牌。據傳《荒城之月》的作詞者土井晚翠也愛飲此酒。 現在雖然與「伯樂星」一樣以極致的食中酒為理念，但設計上更具味道的廣度，是冷酒到熱酒等寬廣溫度帶都能享用的萬能食中酒。

「殘響」是新澤釀造店彙集技術精粹釀造的超高精白品牌。 作為將米磨至極限的精米步合7%的純米大吟釀登場，以細膩且具有透明感的味道，以及如名字般美麗消逝的餘韻為特徵。也因藝人福山雅治愛飲而聞名。

「飛龍」是新澤釀造店釀造的品牌之一，特徵是兼具強勁與細膩的味道。

「伯樂星」是以「極致的食中酒」為理念，於2001年誕生的新澤釀造店的代表品牌。 糖度控制在普通酒的一半以下，相比衝擊力，最優先設計的是利落的口感和與餐食的相性。 因為它能襯托料理食材的味道，並使口腔清爽，其特徵是讓人不知不覺就連喝數杯的舒適口感。也獲得了國內外頂級廚師的深厚信賴。

「橫濱」是新澤釀造店釀造的品牌之一。

「零響」是新澤釀造店挑戰的精米步合0.85%、表現無限接近零的「絕對0」世界的終極品牌。 使用花費5297小時（約221天）打磨的大米，實現了毫無雜味的極限透明感、微弱感覺到的米甜味以及美麗的餘韻。

NIIZAWA是冠以藏元之名的最高級系列，追求作為年份日本酒可能性的品牌。以世界頂級品質為目標，設計上也能享受熟成帶來的變化。

「空木」是新澤釀造店釀造的品牌之一。

「萌姬」是新澤釀造店釀造的品牌之一，是以角色插圖為特徵的系列。

「萌戀♡」是新澤釀造店釀造的品牌之一，以流行的命名和標籤為特徵。

「森泉」是森民酒造店的主力品牌，結合了家名「森」與在附近真山發現的清澈「泉」而得名。 以宮城縣少見的「濃醇甘口」為特徵，通過使用硬度2-3的超軟水釀造，引出米的鮮味和融化般的甜味。 長期熟成酒（古酒）的陣容也很豐富，其圓潤深邃的味道吸引了眾多粉絲。