在 Hyogo
的日本酒品牌
播磨王
是木戶酒造釀造的品牌,是表現了播磨地區驕傲的品牌名。 「播磨王」這個強有力的名稱中,包含了作為播磨的酒代表地區的自信。 是繼承播磨地區釀酒傳統的品牌之一。
倭小槌
是井澤本家的代表品牌,使用了自家栽培的山田錦的手工製作的日本酒。 特徵是醇厚且芳醇,但清爽的後味,在全國新酒鑑評會上連續6年獲得金獎等,顯示了很高的技術力量。 也因為被原日本代表足球選手的中田英壽氏愛飲而為人所知,品質之高被廣泛認可。
まごころ
是作為「倭小槌 純米無過濾生原酒 真心」展開的品牌。 精米比率60%,酒精含量17度,原料米使用了五百萬石。 名為「真心」的品牌名,表現了藏元對釀酒的真摯態度。 作為無過濾生原酒,特徵是重視米本來鮮味的味道。
愛美人
是將地名「稻美」和「美人」組合在一起的品牌名,表現了對地域的喜愛。 使用稻美町產的酒米,進行反映當地風土的釀酒。 發揮作為稻米產地的稻美町的特性,特徵是重視米的鮮味的味道。
播州錦
是代表播磨地區的品牌名,一般作為紙包裝的普通酒流通,但也製造使用稻美町產山田錦100%、精米比率60%的特別純米酒。 通過冠以地域名「播州」,明確了作為播磨的酒的身分。 運用King釀造的技術力量,兼顧穩定的品質和合理的價格,是貼近日常餐桌的酒。
杜氏の蔵
EC
作為「日之出 純米酒 杜氏之藏」「日之出 佳撰 杜氏之藏」展開了2000ml商品。 在品牌名中揭示杜氏的技術和酒藏的傳統,是宣傳正宗釀酒的產品。 表現了King釀造的社員杜氏制帶來的穩定的品質管理和傳統釀酒技術的融合。
貴娘
是服部酒造釀造的品牌,擁有名為「貴娘」的優雅品牌名。 是繼承小野市釀酒傳統的品牌之一,進行了反映播磨地區風土的釀酒。
極楽とんぼ
是田中酒造釀造的品牌,是表現了悠閒自由氛圍的個性品牌名。 「極樂蜻蜓」這個名稱,在日本酒業界是罕見的獨特命名,讓人感到親切。 是繼承小野市釀酒傳統的品牌之一。
菊日本
是源於第4代當家是菊花栽培名人的傳統品牌。 與現在的清淡辛口趨勢截然相反,堅持穩重鮮美的傳統日本酒。 特徵是將米的鮮味全面展現的芳醇味道,即使是重口味的料理和火鍋料理也不會輸掉的強勁。 如在全國新酒鑑評會上連續獲得金獎所示,在堅守傳統製法的同時,以高技術能力維持著品質。 純米酒720ml為1320日元,純米大吟釀720ml為3520日元,相對於品質來說價格設定合理。
惣盛
是西谷酒造釀造的品牌,體現了擁有200年以上歷史的酒藏傳統。 作為繼承高砂市釀酒傳統的品牌之一,深受當地喜愛。
乙女
是奧藤商事的另一個品牌,是表現了與「忠臣藏」形成對比的溫柔的品牌名。 「忠臣藏」表現武士的忠義,而「乙女」表現溫柔和纖細。 用播磨的酒米和千種川的清流釀造,特徵是柔和的口感和溫柔的味道。
冬の虹
是想象出現在冬天空中的稀有彩虹的品牌名,表現了稀有性和美麗。 使用加東市產的山田錦和御坊山的湧泉水,實現了纖細高雅的味道。 是在冬天的嚴寒中精心釀造的,重視季節感的品牌。
闘竜灘
是想象強有力的龍與驚濤駭浪搏鬥的樣子的、有魄力的品牌名。 作為大吟釀展開,特徵是華麗的香氣和深邃的味道。 使用加東市產的山田錦,是用高精米比率精心釀造的上等酒。
播州平野
以播州平原豐富的自然為品牌名,全面打出地域性的本釀造酒。 使用當地的米、水、空氣,特徵是讓人想起播州平原自然恩惠的豐富味道。 720ml 1150日元(含稅),價格實惠,作為日常的佐餐酒深受喜愛。
たましずく
是想象從酒袋滴落的水滴的品牌名,象徵著精心的釀酒。 使用加東市產的山田錦,特徵是柔和的吟釀香、淡淡的甜味、清爽的酸味。 720ml 1700日元(含稅),是以實惠的價格享受上等味道的純米吟釀。
花すおう
是高德銘釀的品牌之一,源於花名「蘇芳」。 表現華麗的品牌名,是高德銘釀的產品陣容之一。
高徳
是冠以酒藏名的代表品牌,體現了高德銘釀釀酒理念的品牌。 進行了反映加東市地域性的釀酒。
龍王の舞
是進入平成年代後創立的品牌,因播磨地區的祭祀祈禱五穀豐登而供奉的舞蹈而命名。 辛口且清爽的味道,是為了在祭祀的宴席上交杯換盞,度過豐富的時間而設計的。 作為純米酒展開,特徵是一邊發揮米的鮮味一邊有爽快的後味。 與播磨傳統的祭祀文化相結合,作為貼近地域飲食文化的酒深受喜愛。
真名井の鶴
「真名井」意為清澈的泉水,是想象天女飄落到那泉水的情景的品牌。 特徵是清爽淡麗的味道和高雅圓潤的口感。 是代代相傳的品牌,以即使每天喝也不會膩的酒質為目標釀造。 通過添加酒精的製法,實現了輕快順滑的口感,作為佐餐酒容易搭配各種料理的設計。
兵庫男山
作為代表兵庫縣的品牌冠以「兵庫」,結合了表現強有力的「男山」的品牌。 在繼承播磨地區傳統釀酒的同時,用現代設備實現了穩定的品質。 清爽的辛口味道,作為容易搭配各種料理的佐餐酒而設計。
官兵衛
是因與姬路淵源深厚的軍師黑田官兵衛而得名的日本酒,已註冊商標。 以「特選 辛口官兵衛」、「官兵衛濁酒」、「初榨官兵衛」等官兵衛系列展開。 作為體現姬路歷史和文化的品牌,在遊客中也很有人氣。 以辛口味道為基礎,進行季節限定的濁酒和初榨等多種產品展開。
千羽鶴
以千隻鶴飛舞的吉利形象為品牌名,作為喜事和贈答用也深受喜愛。 給人優雅華麗印象的品牌名,特徵是高雅的味道。
如星
是以像星星一樣閃耀的存在為目標的品牌,追求上等的味道。 特徵是發揮名城酒造技術力量的、洗練的酒質。
隠し酒
以隱秘的絕品為概念,作為內行人才知道的品牌展開。 是講究特別的酒質和製法的、考究的一品。
名城
是冠以酒藏名的代表品牌,象徵姬路城的名字。 繼承播州地區的釀酒傳統,兼顧穩定的品質和實惠價格的經典酒。