Kanbara
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「蒲原」是一個尊重酒廠身份認同的品牌，它承載了下越酒造創建初期的屋號——「蒲原屋」。其旨在守護這片土地曾被稱為越後國蒲原郡時代的傳統，並將對阿賀地區的深厚感情濃縮於酒中。
該品牌最大的特色在於摒棄了浮華，以直球式的方式傳達出稻米本有的「蒼勁」與「滋味」。酒廠選用當地阿賀町嚴酷氣候下孕育出的強健酒米，透過傳統手法有力地釀製，實現了一種越喝越能感受到喉間湧動旨味的獨特體驗。這種不求奇巧、誠實穩健的釀酒態度，讓人聯想起無論時代如何變遷都始終如一的...
「蒲原」是一個尊重酒廠身份認同的品牌，它承載了下越酒造創建初期的屋號——「蒲原屋」。其旨在守護這片土地曾被稱為越後國蒲原郡時代的傳統，並將對阿賀地區的深厚感情濃縮於酒中。
該品牌最大的特色在於摒棄了浮華，以直球式的方式傳達出稻米本有的「蒼勁」與「滋味」。酒廠選用當地阿賀町嚴酷氣候下孕育出的強健酒米，透過傳統手法有力地釀製，實現了一種越喝越能感受到喉間湧動旨味的獨特體驗。這種不求奇巧、誠實穩健的釀酒態度，讓人聯想起無論時代如何變遷都始終如一的日本酒原點。這是一門貼近阿賀町日常生活、持續支撐家鄉風味、能讓人感受到歷史厚重感的品牌。
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