Kanbara
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“蒲原”是一个尊重酒厂身份认同的品牌，它承载了下越酒造创建初期的屋号——“蒲原屋”。其旨在守护这片土地曾被称为越后国蒲原郡时代的传统，并将对阿贺地区的深厚感情浓缩于酒中。
该品牌最大的特色在于摒弃了浮华，以直球式的方式传达出稻米本有的“苍劲”与“滋味”。酒厂选用当地阿贺町严酷气候下孕育出的强健酒米，通过传统手法有力地酿造，实现了一种越喝越能感受到喉间涌动旨味的独特体验。这种不求奇巧、诚实稳健的酿酒态度，让人联想起无论时代如何变迁都始终如一的...
“蒲原”是一个尊重酒厂身份认同的品牌，它承载了下越酒造创建初期的屋号——“蒲原屋”。其旨在守护这片土地曾被称为越后国蒲原郡时代的传统，并将对阿贺地区的深厚感情浓缩于酒中。
该品牌最大的特色在于摒弃了浮华，以直球式的方式传达出稻米本有的“苍劲”与“滋味”。酒厂选用当地阿贺町严酷气候下孕育出的强健酒米，通过传统手法有力地酿造，实现了一种越喝越能感受到喉间涌动旨味的独特体验。这种不求奇巧、诚实稳健的酿酒态度，让人联想起无论时代如何变迁都始终如一的日本酒原点。这是一门贴近阿贺町日常生活、持续支撑家乡风味、能让人感受到历史厚重感的品牌。
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