Okinazuru

「翁鶴（Okinazuru）」名字中包含了象徵長壽與吉祥的「翁（Okina）」與「鶴（Tsuru）」。是象徵著大石酒造傳統的品牌。
它將江戶時代以來的傳統技法「生酛（Kimoto）造」傳承至今。其由於長時間慢釀而產生的深厚醇度與強勁鮮味是其特長。
乳酸菌帶來的天然酸度使整體口感更加緊致。這種讓人感受到大米本源生命力的強博酒質。在溫飲時能更好地發揮出其真正的價值。
這款酒寄宿了大石酒造跨越300年的歷史以及珍視大自然對話的精神。是一款應當跨越時代受到親睞的、風骨凜然的清酒。