Okinazuru

“翁鹤（Okinazuru）”名字中包含了象征长寿与吉祥的“翁（Okina）”与“鹤（Tsuru）”。是象征着大石酒造传统的品牌。
它将江户时代以来的传统技法“生酛（Kimoto）造”传承至今。其由于长时间慢酿而产生的深厚醇度与强劲鲜味是其特长。
乳酸菌带来的天然酸度使整体口感更加紧致。这种让人感受到大米本源生命力的强博酒质。在温饮时能更好地发挥出其真正的价值。
这款酒寄宿了大石酒造跨越300年的历史以及珍视大自然对话的精神。是一款应当跨越时代受到亲睐的、风骨凛然的清酒。