千徳
千德是千德酒造的代表品牌,是宮崎縣唯一日本酒專門釀造廠引以為傲的主力品牌。使用以高千穗為源頭的五瀨川伏流水和當地簽約栽培的酒米,採用傳統手法釀造。
以純米酒為核心,展開了從本釀造到大吟釀的豐富產品線。其中純米酒尤為出色,將宮崎縣產米精磨至60%,將大米的鮮味封存於每一滴中。以溫和的香氣和清爽的口感為特徵,酸度1.5的絕妙平衡提升了作為佐餐酒的完成度。
具有九州日本酒共有的紮實味道和濃厚風味,擁有不輸於甜味調味料理的力量感。與延岡名物炸雞南蠻...
千德是千德酒造的代表品牌,是宮崎縣唯一日本酒專門釀造廠引以為傲的主力品牌。使用以高千穗為源頭的五瀨川伏流水和當地簽約栽培的酒米,採用傳統手法釀造。
以純米酒為核心,展開了從本釀造到大吟釀的豐富產品線。其中純米酒尤為出色,將宮崎縣產米精磨至60%,將大米的鮮味封存於每一滴中。以溫和的香氣和清爽的口感為特徵,酸度1.5的絕妙平衡提升了作為佐餐酒的完成度。
具有九州日本酒共有的紮實味道和濃厚風味,擁有不輸於甜味調味料理的力量感。與延岡名物炸雞南蠻等宮崎鄉土料理的搭配極佳,是與當地飲食文化共同成長的地酒。
在全國新酒鑑評會上擁有豐富的金獎獲獎記錄,證明了穩定的技術實力和高品質。千德是體現千德酒造在燒酒王國宮崎堅守日本酒文化理念與技術的宮崎代表性日本酒品牌。
酒造資訊
獲獎經歷
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |