千徳
千德是千德酒造的代表品牌,是宫崎县唯一日本酒专门酿造厂引以为傲的主力品牌。使用以高千穗为源头的五濑川伏流水和当地签约栽培的酒米,采用传统手法酿造。
以纯米酒为核心,展开了从本酿造到大吟酿的丰富产品线。其中纯米酒尤为出色,将宫崎县产米精磨至60%,将大米的鲜味封存于每一滴中。以温和的香气和清爽的口感为特征,酸度1.5的绝妙平衡提升了作为佐餐酒的完成度。
具有九州日本酒共有的扎实味道和浓厚风味,拥有不输于甜味调味料理的力量感。与延冈名物炸鸡南蛮...
千德是千德酒造的代表品牌,是宫崎县唯一日本酒专门酿造厂引以为傲的主力品牌。使用以高千穗为源头的五濑川伏流水和当地签约栽培的酒米,采用传统手法酿造。
以纯米酒为核心,展开了从本酿造到大吟酿的丰富产品线。其中纯米酒尤为出色,将宫崎县产米精磨至60%,将大米的鲜味封存于每一滴中。以温和的香气和清爽的口感为特征,酸度1.5的绝妙平衡提升了作为佐餐酒的完成度。
具有九州日本酒共有的扎实味道和浓厚风味,拥有不输于甜味调味料理的力量感。与延冈名物炸鸡南蛮等宫崎乡土料理的搭配极佳,是与当地饮食文化共同成长的地酒。
在全国新酒鉴评会上拥有丰富的金奖获奖记录,证明了稳定的技术实力和高品质。千德是体现千德酒造在烧酒王国宫崎坚守日本酒文化理念与技术的宫崎代表性日本酒品牌。
酒造信息
获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |