Miyama

「見山（Miyama）」是由茨木·中尾酒造與當地農戶共同復興的、100%使用「三島雄町（Mishima Omachi）」釀造的品牌。堪稱地域之愛的結晶。
江戶時代的三島地區曾作為日本頂級酒米產地被稱為「三島之里」。但由於雄町植株較高、容易倒伏。在昭和初期一度銷聲匿跡。
選用這款復興的夢幻珍稀米釀出的美酒。是僅於每年4月發布的特別限量版。其特徵在於雄町所特有的柔和高雅香氣。以及如融化般順滑的口感。
入口一瞬。米香四溢的濃郁鮮味與淡淡甘醇充盈味蕾。令人感受到土地的生命力。這是一款寄寓了茨木歷史與熱情。值得在寧靜時光中細細品味的佳品。