Miyama

'미야마(Miyama)'는 이바라키의 나카오 주조가 지역 농가와 함께 부활시킨 '미시마 오마치(Mishima Omachi)'를 100% 사용한, 지역 사랑의 결정체와도 같은 브랜드입니다.
미시마 지역은 에도 시대에 일대가 '미시마의 마을'이라 불리며 일본 굴지의 주조미 산지였으나, 오마치는 키가 크고 잘 쓰러지는 특성 탓에 쇼와 초기 자취를 감추었습니다.
그 환상의 쌀을 부활시켜 빚어낸 이 술은 매년 4월에만 출시되는 특별한 일품입니다. 오마치 특유의 온화하고 품격 있는 향과 입안에서 녹아내리는 듯한 부드러운 질감이 특징입니다.
한 모금 머금으면 쌀의 풍부한 감칠맛과 은은한 단맛이 퍼지며 땅의 생명력을 느끼게 해줍니다. 이바라키의 역사와 열정이 깃든, 평온한 시간과 함께 즐기고 싶은 브랜드입니다.