Miyama

“见山（Miyama）”是由茨木·中尾酒造与当地农户共同复兴的、100%使用“三岛雄町（Mishima Omachi）”酿造的品牌。堪称地域之爱的结晶。
江户时代的三岛地区曾作为日本顶级酒米产地被称为“三岛之里”。但由于雄町植株较高、容易倒伏。在昭和初期一度销声匿迹。
选用这款复兴的梦幻珍稀米酿出的美酒。是仅于每年4月发布的特别限量版。其特征在于雄町所特有的柔和高雅香气。以及如融化般顺滑的口感。
入口一瞬。米香四溢的浓郁鲜味与淡淡甘醇充盈味蕾。令人感受到土地的生命力。这是一款寄寓了茨木历史与热情。值得在宁静时光中细细品味的佳品。