島

「島」是小豆島酒造製造的，用「島」這個直接的品牌名表現了小豆島個性的日本酒。
最直接地表現了小豆島這一島嶼的環境、星城山的湧泉水、使用島上的米進行島釀這一全國罕見的釀酒特徵。通過全量無過濾活用色澤和美味的製法，實現了島這一獨特環境產生的獨特味道。
漂浮在瀨戶內海的小豆島這一地理特性、被海和山包圍的豐富自然環境、島上特有的氣候條件影響著釀酒，產生了獨特的酒質。簡單有力的「島」這一品牌名，是表現了小豆島這一場所的個性和島釀這一釀酒自豪感，象徵小豆島酒造的品牌。