Zenjuro
ぜんじゅうろう「善十郎(Zenjuro)」是若駒酒造(創業於1860年)在尊重酒造悠久歷史與傳統的基礎上釀製的品牌。與象徵現代清新感的看板品牌「若駒」不同,「善十郎」追求的是紮實的米香本味,展現純米酒特有的濃郁鮮味與沉穩口感。
採用小山市最古老酒造傳承至今的技術,在堅持若駒特有的無過濾、原酒、低精白等原則的同時,進一步提升了其作為佐餐酒的完成度。它的特點是芳醇的米香、重重疊疊的濃密鮮味,以及將這一切平衡包裹的溫和酸度。
透過傳統木桶仕入工藝,酒液中透出一...
「善十郎(Zenjuro)」是若駒酒造(創業於1860年)在尊重酒造悠久歷史與傳統的基礎上釀製的品牌。與象徵現代清新感的看板品牌「若駒」不同,「善十郎」追求的是紮實的米香本味,展現純米酒特有的濃郁鮮味與沉穩口感。
採用小山市最古老酒造傳承至今的技術,在堅持若駒特有的無過濾、原酒、低精白等原則的同時,進一步提升了其作為佐餐酒的完成度。它的特點是芳醇的米香、重重疊疊的濃密鮮味,以及將這一切平衡包裹的溫和酸度。
透過傳統木桶仕入工藝,酒液中透出一種圓潤且複雜的韻味,每飲一口都讓人感到如沐春風。作為酒造的本原之作,該品牌在每一滴酒液中都寄託了跨越時代、始終如一的誠懇釀酒態度。