Zenjuro
ぜんじゅうろう“善十郎(Zenjuro)”是若驹酒造(创业于1860年)在尊重酒造悠久历史与传统的基础上酿造的品牌。与象征现代清新感的看板品牌“若驹”不同,“善十郎”追求的是扎实的米香本味,展现纯米酒特有的浓郁鲜味与沉稳口感。
采用小山市最古老酒造传承至今的技术,在坚持若驹特有的无过滤、原酒、低精白等原则的同时,进一步提升了其作为佐餐酒的完成度。它的特点是芳醇的米香、重重叠叠的浓密鲜味,以及将这一切平衡包裹的温和酸度。
通过传统木桶仕入工艺,酒液中透出一...
“善十郎(Zenjuro)”是若驹酒造(创业于1860年)在尊重酒造悠久历史与传统的基础上酿造的品牌。与象征现代清新感的看板品牌“若驹”不同,“善十郎”追求的是扎实的米香本味,展现纯米酒特有的浓郁鲜味与沉稳口感。
采用小山市最古老酒造传承至今的技术,在坚持若驹特有的无过滤、原酒、低精白等原则的同时,进一步提升了其作为佐餐酒的完成度。它的特点是芳醇的米香、重重叠叠的浓密鲜味,以及将这一切平衡包裹的温和酸度。
通过传统木桶仕入工艺,酒液中透出一种圆润且复杂的韵味,每饮一口都让人感到如沐春风prezenciu。作为酒造的本原之作,该品牌在每一滴酒液中都寄托了跨越时代、始终如一的诚恳酿酒态度。