Takiarashi

「瀧嵐（Takiarashi）」是使用擁有日本第一水質的清流仁淀川伏流水釀造的日本酒。仁淀藍般透明的水質特性直接反映在酒質中，其中特徵在於無雜味的透明口感、清涼俐落的飲用體驗以及順滑的喉韻。
它完美體現了代表土佐酒的「淡麗辛口」風格，充分利用仁淀川的恩惠進行釀造。歌人吉井勇曾吟詠「瀧嵐美酒斟酌時，微醺之心似戀情」，作為深受眾多文人喜愛的歷史名酒，至今仍堅守著這一風味。