Yoshikawa Toji no Sato

吉川杜氏之乡（Yoshikawa Toji no Sato）位于新潟县上越市吉川区，是一家象征着地区传统与骄傲的酒厂。吉川区自古以来就作为培养出众多名杜氏的“杜氏之里”而闻名，该酒厂的设立初衷便是为了继承这段历史并将其传向未来。酒厂最初作为承担地区期望的“第三部门（公私合营）”诞生，如今在完成民营化后仍在持续进化。
酒厂在珍视传统酿造技艺的同时，最大的特色在于不被固定观念束缚的革新挑战。通过使用当地吉川产的高品质酒米，并倾注杜氏们卓越的技艺，酿造出令人惊喜与感动的日本酒。
酒厂拥有招牌品牌“天恵乐”，以及因90%精米步合这一打破常规的设计而备受关注的“有りがたし（Arigatashi）”等多元化的产品。它将作为地区文化遗产的酿酒热情与现代感性相结合，作为独一无二的存在，得到了广泛阶层的支持。