虎屋本店

虎屋本店是创立于1788年（天明8年）的老字号酒造，由近江商人创办。它是宇都宫市中心为数不多的城市型酒造之一，毗邻栃木县厅。
创业之初，初代经营者感于此地涌出的名水“虹之井”而投身酿造。这口井作为宇都宫著名的“七水”（七处名泉）之一，长久以来深受喜爱。自创业以来，酒造在230多年的历史中一直坚持使用这股甘泉。
“虹之井”柔和的水质是虎屋本店产品温润口感与清新风味的基石。酒造极其重视发挥水质特性。
其代表品牌为“七水”和“菊”。酒造在国际葡萄酒挑战赛（IWC）及亚洲最大规模的日本酒评比“Oriental Sake Awards”中屡获最高奖项，享誉国际。酒造以“令人雀跃的美酒”为理念，通过最大程度激发各产地酒米特性的酿造工艺，在守护传统的同时不断推陈出新。