在 Nagano
的日本酒品牌

“浅间岳（Asamadake）”是大冢酒造的代表品种。 源于浅间山的伏流水，特征是口感柔和且回味清爽。 名字来源于日本百名山之一的浅间山，通过酒的味道表现了其雄伟美丽的大自然。

“无尽藏（Mujinzo）”是以橘仓酒造的季节限定商品为中心的品牌。 正如其名，以无尽的探究心和热情酿造的酒，每次饮用都会给人带来新的发现和感动。 特征是新鲜且充满活力的味道。

“本菊泉（Hon Kikuizumi）”是自古以来深受当地喜爱的晚酌酒。 追求百喝不厌、贴近日常饮食的味道。 无论是冷酒还是烫酒都能享受，是万能的佐餐酒。

“秀峰浅间（Shuho Asama）”是以雄伟的浅间山的身姿为形象的品牌。 特征是兼具山一般的强劲和清澈空气般的清凉感的味道。 是适合特别日子的餐桌或作为赠品的令人喜爱的一瓶。

“藏（Kura）”是集结了橘仓酒造的传统与技术的品牌。 奢华地使用被称为酒米之巅的山田锦等，通过低温缓慢发酵引出细腻的味道。 请享受兼具华丽与纤细的至高一杯。

“菊秀（Kikuhide）”是橘仓酒造的代表品牌之一。 自创业以来一直深受当地人喜爱，其味道正是佐久酒文化的体现。 请务必品尝在坚守传统的同时不断进化的味道。

“佐久之花（Sakunohana）”是佐久之花酒造的代表品牌。 以长野县产大米为中心，使用各种酿酒适宜米，进行最大限度地引出每种米特征的酿酒。 特征是香气高雅、新鲜且清澈的味道，在全国新酒鉴评会上也获得了无数金奖等极高评价。

“八千穗（Yachiho）”是源于当地佐久穗町的旧町名“八千穗村”的地域限定流通品牌。 使用当地合同农户栽培的酒米，进行活用地域风土和水的酿酒。 深受当地人喜爱，是最适合晚酌的一瓶。

“井筒长（Izutsucho）”是自创业当时就深受喜爱的传统品牌。 以“细腻且喝不厌的酒”为座右铭，致力于酿造滋润日常生活的酒。 无论是冷酒还是烫酒都能广泛享受，以稳定的品质而自豪。

“○ト（Maruto）”是冠以黑泽酒造商号的传统生酛酿造品牌。 讲究被称为“生酛”的古老制法，利用自然微生物的力量花费时间酿造。 特征是复杂深奥的味道以及烫酒时鲜味的扩散。

“黑泽（Kurosawa）”是倾注了酿酒师热情和技术的黑泽酒造的旗舰品牌。 虽然以“传统的生酛酿造”为基础，但也追求适合现代餐桌的现代口味。 致力于酿造兼具强劲与细腻、通用于世界的清酒。

“雪国（Yukiguni）”虽然不是以川端康成的小说《雪国》为形象的品牌，但是是让人联想到积雪深厚的南佐久的景色的品牌。 拥有像融雪水一样的清澈感，以及让人感到在严寒之地孕育出的内心坚强感的味道。 是想在安静的冬夜慢慢享受的酒。

“明镜止水（Meikyoshisui）”是大泽酒造的代表品牌。 正如意味着“像没有一点阴霾的镜子一样平静的水面”的名字一样，其特征是晶莹剔透的透明感和顺滑的口感。 作为衬托料理味道的佐餐酒，持续吸引着众多清酒爱好者。

“势起（Seki）”是100%使用长野县产酿酒适宜米“金纹锦”的讲究品牌。 可以享受“金纹锦”特有的醇厚鲜味与大泽酒造技术融合的深奥味道。 木桶酿造的商品增加了复杂味，酿造出更具个性的味道。

“大吉野（Ooyoshino）”是复刻了大泽酒造旧酒号“大吉野”的品牌。 与“明镜止水”形成对照，追求浓厚芳醇的味道。 耐人寻味的味道与这种口味浓郁的料理也非常相配。

“信浓之语部（Shinano no Kataribe）”是如同传颂信州民间故事和传说一般，朴素且温暖的酒。 加热后味道会更深，是温暖身心的一杯。 最适合想度过悠闲时光的时候。

“牧水（Bokusui）”是因无比热爱酒的歌人·若山牧水而得名的品牌。 流传着牧水实际访问酒厂，称赞其酒的逸闻。 用传统的生酛酿造酿出的酒，浓厚醇香，加热后更能发挥其真正价值。

“御园竹（Misonotake）”是武重本家酒造自创业以来的代表品牌。 特征是清爽中也能感受到米的鲜味、喝不厌的味道。 是深受当地人喜爱、日常餐桌不可或缺的晚酌酒。

“十二六（Doburoku）”是可以品尝到整粒米鲜味的浊酒品牌。 以“甘酸泡乐”为主题，提供甜味、酸味、气泡感绝妙平衡的快乐味道。 粘稠的口感和新鲜的风味，也可以像甜点一样享受。

“吉田屋治助（Yoshidaya Jisuke）”是冠以千曲锦酒造创始人名字的、可谓回归原点的品牌。 使用传统的酿酒技法，重视米原本的鲜味和香气酿造。 沉稳的味道是为想悠闲享受酒的大人准备的逸品。