在 Hiroshima
的日本酒品牌

“本洲一”寓意“酿造日本第一的美酒”，是梅田酒造场的代表品牌。 使用广岛县产山田锦、千本锦等酒米与岩泷山清澈的伏流水酿造，特征是芳醇的果香与通透清爽的后味。 近年来在Kura Master荣获白金奖及金奖、在IWC荣获奖杯奖等，在国际上也获得了极高的评价。

“白天龙”是在广岛酒乡吴市深受喜爱百年以上的当地清酒品牌。 代表商品“藏Kiji”在广岛酒厂术语中意为“刚压榨的原酒”，特征是浓郁且具有冲击力的口感。 2016年G7广岛外长会上选用的纯米吟酿酒，其清爽的口感与高雅的鲜味备受好评，拥有从传统晚酌酒到精致吟酿酒的广泛产品线。

“如龙”品牌是与世嘉人气游戏软件《如龙》系列合作诞生的特别产品线。 由三宅本店打造的这一系列，味道的设计灵感来源于游戏的世界观及登场人物的个性。 印有桐生一马、真岛吾郎等人气角色的酒瓶，不仅受到游戏粉丝的关注，也吸引了清酒爱好者的目光，象征着广岛酿酒技术与流行文化的融合。

“MIKADO LEMON”是三宅本店推出的创新起泡柠檬酒。 奢侈地使用了由于濑户内海无人岛——御角岛（Mikadojima）上自家栽培的有机柠檬，并与使用广岛县产千本锦酿造的纯米大吟酿进行调配。 不使用任何人工甜味剂或色素，柠檬原本的酸味与清酒的高雅甘甜相调和，是一种从日式料理到法式料理都能搭配的新感觉风味。

“千福”是代表广岛县吴市的当地清酒，也是三宅本店的主力品牌。 作为旧海军的御用酒，拥有曾搭载于以战列舰“大和”为首的联合舰队舰船上的历史，深受众多海军军人的喜爱。 现在依然继承着这一传统，追求扎根于广岛风土的“滋味满溢、柔和的口感”，持续酿造贴近日常生活的酒。

“吴鹤”是传达作为军港繁荣起来的吴市历史与风土的、三宅本店的传统品牌。 作为象征扎根于当地吴市酿酒工艺的品牌，特征是温和的香气与百喝不厌的风味。 是与当地饮食文化一同深受喜爱、最适合日常晚酌的一款酒。

“吃豆人（Pac-Man）”品牌是为纪念万代南梦宫娱乐的名作游戏《吃豆人》诞生40周年而诞生的合作清酒。 以金属质感的瓶身设计表现游戏波普的世界观，同时内含三宅本店引以为豪的正宗纯米酒。 这是一款向全世界的游戏粉丝及清酒粉丝推广的，融合了玩心与传统的独特酒款。

“黑松”是三宅本店长年坚守的传统酒标，也是千福品牌中备受信赖的经典款。 特征是使用广岛软水酿造出的圆润口感，以及在任何温度下都能享受的平衡感。 作为百喝不厌的“日常美酒”，是当地餐桌上不可或缺的存在。

“吴之土井铁”是冠以21岁即成为杜氏的土井铁也氏的热情与技术的特别限定品牌。 使用稀有米“酒未来”及特A地区产山田锦，仅装瓶压榨中最好的部分（中取），特征在于奢侈的酿造工艺。 兼具草莓般温和的香气、水润通透的鲜味以及出众的爽利感，是宝剑酒造的巅峰之作之一。

“宝剑”是作为代表广岛的“极致佐餐酒”而闻名的品牌。 正如在SAKE COMPETITION多次获奖所证明的那样，其纯米酒酿造享有盛誉，既具有广岛软水特有的柔和感，又兼具利落收尾的魅力。 “复古标（Retro Label）”等酒款，口感经典而精致，作为不挑饮者且能衬托菜肴的最佳配角深受喜爱。

“微红”是使用红色酵母，并在瓶内进行二次发酵的微起泡纯米酒。 特征在于美丽的粉红色（玫瑰色）以及酒精度9%的轻盈酸甜口感，可产生如香槟般的感觉享用。 这是一款让人感受到清酒新可能性的、外观也十分华丽的酒。

“雨后之月”是相原酒造的招牌品牌，得名于德富芦花的随笔《自然与人生》中的一节“雨后天空中清澈闪耀的明月”。 全线产品冷藏保存以防止酒质劣化，凝聚了随时以最佳状态出货的质量执念。 特征在于通透优美的口感与高雅华丽的香气，是享誉海内外、代表广岛的美酒。

“金泉”是相原酒造的杜氏堀本敦志氏从自己拥有渊源的酒厂继承而来的、充满传统与自豪的品牌。 现在使用相原酒造的设备与技术酿造，特征是运用广岛软水酿出的高雅且深邃的风味。 作为拥有与“雨后之月”不同个性的、行家喜爱的名酒而闻名。

“水龙”源于初代在梦中见到的“泉水中现出巨龙之景”，是吴市吉浦的当地清酒。 使用从厂区内5口井中精选的超软水，由第四代中野光次郎氏独自酿造的讲究之酒。 由于大部分产量都在当地消费，也被称为“幻之酒”，其柔和细腻的风味持续装点着当地人们的餐桌。

“华鸠”是以代替酿造水使用清酒的奢侈“贵酿酒”而闻名世界的品牌。 特征在于浓郁芳醇的甜味与因熟成而产生的复杂深邃的风味，在IWC（国际葡萄酒挑战赛）中屡获金奖和奖杯。 拥有8年以上古酒及橡木桶熟成酒等丰富产品线，作为餐前酒、甜点酒，或淋在冰淇淋上等，持续提案清酒的新享用方式。

“音户之濑户”是冠以因平清盛开凿传说而闻名的海峡“音户之濑户”之名的品牌。 采用自明治维新前延续至今的传统技艺酿造，作为当地音户町人们的晚酌酒持续深受喜爱。 由于产量少、市场上鲜有流通，是除当地以外难以入手的稀有当地酒。

“三谷春”是由江户时代的儒学家、与赖山阳之父赖春水等人一同活跃的酒井弘山命名的历史悠久的品牌。 得名于仓桥岛三个山谷中涌出的清水，酒标题字出自赖山阳长子赖惟勤之笔。 使用花岗岩地带特有的清冽水源，通过杜氏管理全过程的细致酿造，创造出兼具通透感与丰润感的风味。

“江田岛”是由海军渊源之地——江田岛上唯一的酒厂酿造的、代表该地区的品牌。 使用古鹰山的优质伏流水，由社长杜氏亲自酿造的讲究之酒，让人感受到岛屿丰富的自然与历史。 特征在于百喝不厌的清爽口感，是贴近当地人们日常生活的亲切当地酒。

“同期之樱”是应旧海军兵学校“想要在校友会上共饮之酒”的请求而诞生的、拥有特殊历史的品牌。 原名为“保万龄”，后因著名的军歌而更名，现在作为自卫队、警察及消防学校的赠答品依然广受喜爱。 能切实感受到大米原本鲜味的中辛口风味，馥郁的香气与良好的收口，是深深打动饮者心灵的一瓶酒。

“古鹰”是以作为江田岛象征、也是酿造水水源的灵峰“古鹰山”命名的堂堂正正的品牌。 使用广岛县产酒米，采用传统的曲盖制法酿造后，经过3年以上熟成期才出厂的讲究之酒。 特征在于浓醇深邃的风味与高雅的熟成香，近年来因受到舰船拟人化游戏粉丝的关注等，也获得了新阶层的支持。