鷹来屋

鹰来屋是象征滨岛酒造复兴的主力品牌，冠以蔵元屋号这一由来已久的尊贵名称。以「兼具爽利与鲜味的酒」为理念，致力于酿造贴合现代饮食生活的终极佐餐酒。
特点是均衡的米味鲜味与干净利落的收尾，温和而高雅的果香衬托出菜肴的美味。口感顺滑圆润，优雅的酸味为整体增添层次。
精心使用自家栽培的山田锦和吟之里等多种酒米，运用协会7号、9号、熊本酵母、1801号等多种酵母，最大程度地发挥每种米的个性。
从纯米大吟酿到特别纯米酒展开丰富的产品线，秋季酒、夏酒、新酒等季节限定品也十分充实。其中特别纯米酒作为蔵元的招牌商品深受众多粉丝喜爱。
与刺身、烤鱼等鱼料理相性极佳，与日式料理整体和谐搭配，堪称理想的佐餐酒。