Chigonoiwa Sake Brewery
千古乃岩酒造
ちごのいわしゅぞう
| Tên | Chigonoiwa Sake Brewery |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 千古乃岩酒造 |
| Hiragana | ちごのいわしゅぞう |
| Địa chỉ | 岐阜県 土岐市 駄知町2177-1 |
| Điện thoại | 0572-59-8014 |
| Fax | 0572-59-8144 |
| Web | http://www.chigonoiwa.jp |
Chigonoiwa Sake Brewery được thành lập vào năm 1909 (Meiji 42) tại thành phố Toki, tỉnh Gifu, một thị trấn gốm sứ. Trước đây nó thường được biết đến với tên thương mại "Owariya". Đặc điểm lớn nhất của nó là nước siêu mềm v...
Chigonoiwa Sake Brewery được thành lập vào năm 1909 (Meiji 42) tại thành phố Toki, tỉnh Gifu, một thị trấn gốm sứ. Trước đây nó thường được biết đến với tên thương mại "Owariya". Đặc điểm lớn nhất của nó là nước siêu mềm với độ cứng chỉ 7, phun trào từ 45m dưới lòng đất dưới dạng nước ngầm từ núi Ontake. Sự kết hợp giữa loại nước nấu rượu quý hiếm này và kỹ năng của những bậc thầy nấu rượu Echigo lành nghề đã tạo ra rượu Sake "Chigonoiwa" với cảm giác trong miệng mượt mà và dịu nhẹ đến ngạc nhiên.
Map: