Musashitsuru Shuzo được thành lập vào năm 1819 tại thị trấn Ogawa, tỉnh Saitama và là một xưởng rượu lâu đời danh tiếng với bề dày lịch sử hơn 200 năm. Tại Ogawa - nơi từ lâu đã được mệnh danh là "Nada của vùng Kanto" và nổi tiếng là vùng đất nấu rượu danh tiếng, xưởng đã kế thừa quy trình nấu rượu tận dụng cái lạnh đặc trưng của lưu vực Hiki vào mùa đông cùng nguồn nước ngầm thanh khiết từ dãy núi Chichibu.
Điểm tâm huyết nhất chính là tinh thần "nấu rượu thủ công" coi trọng cảm giác và sự ấm áp từ bàn tay con người thay vì quá phụ thuộc vào máy móc. Chú trọng vào kỹ xảo và kinh nghiệm của người thợ, xưởng kiên trì với quy trình nấu rượu tỉ mỉ nhằm khơi gợi cá tính của từng hạt gạo. Năng lực kỹ thuật của xưởng được đánh giá cao, từng đạt thành tích vẻ vang là giành vị trí thứ nhất tại cuộc thi Kiểm duyệt rượu Shinsen của Cục Thuế Kanto-Shinetsu.
Thương hiệu chủ lực "Musashitsuru" (Võ Tàng Hạc) mang đặc trưng hương vị sâu lắng với sự giao thoa giữa vị ngọt phong phú của gạo và cảm giác uống mềm mại, tiêu biểu là dòng Junmai Ginjo và Daiginjo sử dụng 100% giống gạo địa phương "Sake Musashi". Ngoài ra, sản phẩm "Narazuke" tự làm không chất phụ gia được sản xuất song song với nghề nấu rượu cũng có rất nhiều người hâm mộ. Dù hiện tại xưởng đang tạm nghỉ nhưng truyền thống và kỹ thuật được mài dũa đó vẫn đang được lưu truyền như một tài sản quý báu biểu tượng cho văn hóa nấu rượu vùng Ogawa.