Yasui Sake Brewing

Công ty TNHH Bia rượu Yasui là một xưởng rượu được thành lập bởi Manzo Yasui đầu tiên vào năm 1877, nằm ở thượng nguồn sông Muko tại thành phố Sanda.
Năm 1945, do Lệnh Tái tổ chức Doanh nghiệp trong chiến tranh, ba công ty đã sáp nhập thành Công ty TNHH Sanda Shuzo, nhưng vào năm 1960, công ty đã tách ra và trở thành Công ty TNHH Bia rượu Yasui hiện tại.
Tên thương hiệu "Mukoizumi" được sinh ra từ sông Muko chảy trước xưởng rượu, và nó được đặc trưng bởi việc nấu rượu sake sử dụng nước sạch của sông Muko làm nước ủ rượu.
Nằm ở một vùng nông thôn cách trung tâm thành phố Sanda khoảng 30 phút về phía bắc, họ tiếp tục bảo vệ việc nấu rượu sake truyền thống trong một môi trường được bao quanh bởi thiên nhiên.
Ngoài rượu sake, họ cũng bán nước ép tía tô nguyên bản và amazake kiểu tự làm.