Yamanaka Shuzo
| Tên | Yamanaka Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 山中酒造 |
| Hiragana | やまなかしゅぞう |
| Địa chỉ | 静岡県 掛川市 横須賀61 |
| Điện thoại | 0537-48-2012 |
| Fax | 0537-48-6312 |
| Web | http://www5a.biglobe.ne.jp/~yamanaka |
Enshu Yamanaka Shuzo được thương nhân Omi - Shokichi Yamanaka thành lập vào đầu thế kỷ 19 (thời kỳ Bunsei). Tọa lạc tại thị trấn lịch sử Yokosuka thuộc thành phố Kakegawa, nhà máy có bề dày lịch sử hơn 200 năm.
Thương hiệu...
Enshu Yamanaka Shuzo được thương nhân Omi - Shokichi Yamanaka thành lập vào đầu thế kỷ 19 (thời kỳ Bunsei). Tọa lạc tại thị trấn lịch sử Yokosuka thuộc thành phố Kakegawa, nhà máy có bề dày lịch sử hơn 200 năm.
Thương hiệu tiêu biểu 'Aoi Tenka' kết hợp gia huy 'Aoi' của dòng họ Tokugawa với ý chí mãnh liệt 'Tenka wo Toru' (thống trị thiên hạ), thể hiện niềm vui được thưởng thức rượu ngon trong một thế giới hòa bình. Từ năm 1985, họ đã chuyển mình mạnh mẽ để tập trung vào dòng rượu Ginjo thượng hạng. Nhà máy vẫn duy trì các phương pháp thủ công truyền thống như hấp gạo bằng nồi Wagama và ép rượu bằng phương pháp Fune-shibori truyền thống. Sử dụng nguồn nước siêu mềm từ dãy Alps, họ đã tạo ra những loại rượu có hương vị tinh tế, đạt đẳng cấp thế giới và nhận được nhiều giải thưởng lớn.